Distintos tipos de verduras

Si sufres de hipotiroidismo, como ya sabrás, debes evitar ciertos elementos y seguir una dieta para hipotiroidismo adecuada. En este post te mostramos las claves para conseguirla

Distintos tipos de verduras

Si tienes hipotiroidismo, además de seguir una dieta para hipotiroidismo, toma el medicamento de reemplazo de la hormona tiroidea que te indique tu médico especialista. Por lo general, este tipo de medicamentos se suelen tomar con el estómago vacío.

 

Alimentos que evitar en tu dieta para hipotiroidismo

Hay ciertos alimentos, suplementos y medicamentos pueden tener el mismo efecto, por lo que te detallamos los que es mejor que evites consumir en tu dieta para hipotiroidismo:

  • Nueces
  • Harina de soja
  • Harina de semillas de algodón
  • Suplementos de hierro o multivitaminas que contengan hierro
  • Suplementos de calcio
  • Antiácidos que contienen aluminio, magnesio o calcio
  • Algunos medicamentos para la úlcera, como el sucralfato
  • Algunos medicamentos para bajar el colesterol, como los que contienen colestiramina y colestipol
  • También debes tener en cuenta que un alto consumo de fibra en la dieta puede impedir la absorción de los medicamentos para la hormona tiroidea.

Si vas a consumir alguno de estos alimentos, es mejor que sea varias horas antes o después de tomar tu medicación.

Ciertos comestibles como las hortalizas de la familia de las crucíferas (col, coliflor, coles de Bruselas, brócoli, nabos, berzas, rábanos, mostaza…) la mandioca y el boniato contienen bociógenos, o sea hacen que el yodo que entra en el organismo no se absorba bien.

Dieta para hipotiroidismo

Además del tratamiento farmacológico pautado, seguir una dieta para hipotiroidismo puede ser de gran ayuda.

Alimentos ricos en yodo

Para que la glándula tiroidea pueda fabricar las hormonas necesita yodo. Este mineral se debe obtener a través de los alimentos de nuestra dieta, por ello es tan importante seguir una dieta para hipotiroidismo.

El yodo es un mineral que se encuentra en el suelo y en el mar. En función de la riqueza en yodo de las tierras de cultivo, los vegetales tendrán mayor o menor cantidad de éste mineral. Asimismo, recomendamos consumir pescado y marisco. Es importante vigilar si consumimos una mayor cantidad de algas, ya que su contenido en yodo es muy elevado y podría alterar la glándula tiroides.

Otros nutrientes a tener en cuenta

  • Zinc: está en la carne roja, el marisco, el germen de trigo y los frutos secos.
  • Hierro: lo encontramos en todas las carnes y pescados.
  • Manganeso: en las nueces, las semillas y los cereales integrales.
  • Vitamina A: en forma los vegetales como acelgas, espinacas, tomate, pimiento, zanahoria, mango y calabaza.
  • Selenio: se encuentra en las nueces de Brasil, cereales integrales, marisco y los lácteos.
 

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