Blog destinado a la buena alimentación y salud, por lo que propone multitud de dietas para todo tipo de personas.
El pan integral nos da energía. Un pan casero integral puede ser el hidrato de carbono ideal para acompañar nuestros platos. Es esencial saber que los panes elaborados con el grano completo son más nutritivos. Hay mucho comercios y panaderías que venden este comestible, mas me semeja interesante que conozcamos la manera de realizar este […]
¿Te agrada el salmón ahumado? o bien al contrario ¿lo detestas? El salmón es un pescado que o bien te chifla o bien lo detestas, no se por qué razón mas le pasa a bastante gente de mi ambiente. En mi caso me chifla y de ahí que esta receta de salmón ahumado en casa. […]
El Smoothie de Kéfir es uno de los batidos más desconocidos dentro de los amantes de estas delicias. Y no debería de serlo, sobre todo si deseamos mantener una vida sana y llena de energía y nutrientes. El Kéfir es rico, además de en bacterias beneficiosas, en calcio, proteínas, y vitamina B12. Además de que […]
Aparte de su delicioso sabor, el jengibre es una de las condimentas más saludables del planeta. Originario de Asia, el jengibre ha sido empleado para fines medicinales durante prácticamente 2.000 años por distintas etnias. En nuestros días, el jengibre beneficioso está haciendo un nombre por sí solo aquí en España y con razón. Perder peso […]
Las cenas suelen ser una ingesta discutida cuando charlamos de dietas para perder peso. Quién no ha escuchado alguna vez que se deben eludir los hidratos de carbono en la cena, que la opción mejor es tomar solo una fruta con un yogur o bien que hay determinados alimentos que es mejor no tomar por […]
En vino y cocina nos gusta el bacalao hasta limites insospechosos, además de esto ya teníamos claro que es un producto con el que comer sano y saludable. El día de hoy os vamos a dejar unas recetas con bacalao pero… un tanto diferentes y para muchos extrañas, ya que vamos a emplear las cabezas […]
El pisto es palabra castellana que significa algo muy troceado, mas tiene tan bellas acepciones como darse el pisto o vaya pisto, referenciando a aquel que presume con altivez o bien cuando las cosas se encuentran revueltas o bien liadas. Dicen los tratadistas que en temporada califal llegó a Al-Andalus el enorme Zizyag, en el […]
El coco es uno de los alimentos que debería figurar en todas y cada una los regímenes y planes de comida, tanto por sus beneficios nutricionales como por sus prácticamente inexistentes contraindicaciones. Inconfundible en sabor y aroma, el coco es uno de los frutos más cultivados y consumidos del planeta, y asimismo, uno de los […]